Name: Rib Eye Steak Dry Aged
Rating: 4.8 (41 reviews)

¡Qué bueno tenerte de vuelta!

Inicio Dry Aged Rib Eye Steak Dry Aged

Rib Eye Dry Aged

$ 2,798.00

New York Steak Dry Aged

$ 798.00

Rib Eye Steak Dry Aged

$ 1,169.00

Presentación:

Pieza

2 Steaks tipo Dry Aged (350gr c/u)

4 Steaks tipo Dry Aged (350gr c/u)

8 Steaks tipo Dry Aged (350gr c/u)

Esperando información de entrega...

El añejo o madurado consiste en dejarla reposar la carne de res fresca por periodos de 12 a 40 días (o más), controlando la temperatura, humedad e inocuidad, de modo que las fibras que unen a las proteínas se suavicen de forma natural.

En este proceso la pieza pierde humedad y peso, pero concentra sabor y lo hace más blando, lo que genera un corte de sabor intenso y de mordida suave, una exquisitez.

La carne de res fresca de Rancho el 17 es naturalmente más jugosa, pero mantiene la firmeza y sabor natural, el proceso de añejado mejora ambos atributos.

Rib Eye Steak Dry Aged (350 gr c/u)

Grosor: 3/4 de pulgada aprox

SKU :
Categorías : Dry Aged

Rib Eye Steak Dry Aged

Enrique M.

Exquisito, volveré a solicitarlo.

Fátima M.

Lo mejor!!!

ALEJANDRO B.

En esta ocasión realmente me decepcionaron, le faltó jugosidad y ternesa

Isabel S.

Excelente calidad y sabor, nos gusta mucho prepararla para disfrutarla en familia, gracias por las atenciones y el servicio proporcionado , súper recomendable

Realmente cubrió mis expectativas el producto. Excelente sabor y ternura

Miguel Ángel C.

Una delicia al paladar. Sabor intenso pero equilibrado. Suave y textura firme Un gran sabor y experiencia agradable. Rebasó mis expectativas

JOAQUIN O A.

El chorizo argentino una delicia. Si lo acompañas con un buen baguette es lo máximo.

Fatima M.

Siempre pidiendo a los mejores!!

Lo mejor en cortes!

Una delicia este corte!!!

Fatima May

PERFECTOS!!

Hector C.

Excelente corte de carne muy rico.

Juan Armando A.

Excelente producto y excelente sabor

Mauricio F.

Junto con unos cowboys y tuétano, una fiesta espectacular!!

Julio Cesar Q.

Excelente corte añejo!!

Muy sabrosos, de excelente calidad.

Godofredo V.

Simplemente espectacular...

RICARDO O.

Gran dry aged. Rancho el 17 está poniendo el ejemplo de que en México se pueden hacer cortes y procesos de gran calidad. Sin duda volveré a pedir estos magníficos rib eyes.

Carlos C.

Excelente corte soy de Tamaulipas y pues es una carne singular

GIbran G.

El mejor sabor! Mi corte favorito por mucho!

JAIME C.

Una excelente carne como me lo esperaba de rancho 17.

Indira B.

La carne estaba muy buena, pero tenia una cantidad de grasa excesiva

Rodrigo T.

Excelente corte

PEDRO ALBERTO R.

El corte venia cortado muy delgado... le faltaba grosor para poder dejar un centro jugoso. Con especificar el gramaje no es suficiente, tambien se tiene que especificar el grosor aproximado en este paquete de 2 rib-eyes. El precio no justifica la calidad del producto

Excelente sabor y marmoleo

Lusana Marina M.

Sabor excelente, combina muy bien con una cerveza fuerte o un whisky

Manuel Lopez Solis S.

Excelente servicio y el producto es simplemente maravilloso

Clara H.

Buena relación calidad precio! Muy bueno el sabor y la carne de la mejor calidad! Excelente servicio.

Hugo Alejandro V.

Llegaron el mismo día que los pedí, excelente calidad!

Isaac A.

Sabor sin igual!

Luis Jesus P.

Es un manjar, estas piezas, con más sabor y más suave que el rib eye normal, bastante recomendable, mucho mejor si se tiene la posibilidad de probar este tipo de pieza.

Eduardo G.

El mejor Rib Eye que he probado en México!!! El sabor del añejamiento es incomparable, de verdad vale la pena la inversión.

Excelente sabor

Un corte con mucho sabor. Excelente marmoleo.

Alejandro G.

Excelente carne

Daniel Alberto A.

Muy suave y sabor excelente

Carlos Adrian C.

Carne muy jugosa y sabrosa excelnte !

Excelente sabor y marmoleo.

oscar m.